お食事

レストラン DINING LAGO

秋の膳「紅葉の頃」2023
食前酒-赤ワイン-壮瞥りんご-ジン-炭酸割り(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 トマト水雲(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 素麺南瓜(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 南瓜スープ(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付(秋の膳「紅葉の頃」2023)
椀盛り焼き鰤かす汁(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-ほうずき射込み燻製うずら(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-ムール貝オイル漬け(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-万願寺唐辛子-銀鮭とインカの博多蒸し-松葉銀杏(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-揚げいが栗(秋の膳「紅葉の頃」2023)
造り身(秋の膳「紅葉の頃」2023)
造り身(秋の膳「紅葉の頃」2023)
丸茄子田楽(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
御食事(秋の膳「紅葉の頃」2023)
御食事(秋の膳「紅葉の頃」2023)
水菓子(秋の膳「紅葉の頃」2023)
水菓子(秋の膳「紅葉の頃」2023)
夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
食前酒-夕張の休日-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
先付-毛ガニ雲丹キャビアの奈良漬ミルフィーユ仕立て橙酢ジュレ掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
先付-毛ガニ雲丹キャビアの奈良漬ミルフィーユ仕立て橙酢ジュレ掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
椀盛-枝豆すり流しうぐいす仕立て-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
前菜-長芋のスモークサーモン巻 トマト水雲 竹の子鮹の木の芽味噌和 とうもろこし真丈西京漬 帆立とあおさの柚子胡椒 夏野菜五色和え-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
造り身-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
蓋物-冬瓜とふかひれのスープ仕立て-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
肉料理-白老牛ロース肉胡麻橙酢掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
肉料理-白老牛ロース肉胡麻橙酢掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-鰻ざく飯-しじみ赤味噌-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-鰻ざく飯-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-しじみ赤味噌-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
水菓子-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
水菓子-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
朝食
朝食
夕食
夕食
夕食
夕食
夕食
朝食
洞爺湖を見ながらゆったり朝食
秋の膳「紅葉の頃」2023
食前酒-赤ワイン-壮瞥りんご-ジン-炭酸割り(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 トマト水雲(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 素麺南瓜(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付 南瓜スープ(秋の膳「紅葉の頃」2023)
先付(秋の膳「紅葉の頃」2023)
椀盛り焼き鰤かす汁(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-ほうずき射込み燻製うずら(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-ムール貝オイル漬け(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-万願寺唐辛子-銀鮭とインカの博多蒸し-松葉銀杏(秋の膳「紅葉の頃」2023)
前菜-揚げいが栗(秋の膳「紅葉の頃」2023)
造り身(秋の膳「紅葉の頃」2023)
造り身(秋の膳「紅葉の頃」2023)
丸茄子田楽(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
台の物-洞爺牛きの子のすき焼き(秋の膳「紅葉の頃」2023)
御食事(秋の膳「紅葉の頃」2023)
御食事(秋の膳「紅葉の頃」2023)
水菓子(秋の膳「紅葉の頃」2023)
水菓子(秋の膳「紅葉の頃」2023)
夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
食前酒-夕張の休日-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
先付-毛ガニ雲丹キャビアの奈良漬ミルフィーユ仕立て橙酢ジュレ掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
先付-毛ガニ雲丹キャビアの奈良漬ミルフィーユ仕立て橙酢ジュレ掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
椀盛-枝豆すり流しうぐいす仕立て-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
前菜-長芋のスモークサーモン巻 トマト水雲 竹の子鮹の木の芽味噌和 とうもろこし真丈西京漬 帆立とあおさの柚子胡椒 夏野菜五色和え-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
造り身-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
蓋物-冬瓜とふかひれのスープ仕立て-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
肉料理-白老牛ロース肉胡麻橙酢掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
肉料理-白老牛ロース肉胡麻橙酢掛け-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-鰻ざく飯-しじみ赤味噌-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-鰻ざく飯-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
御食事-しじみ赤味噌-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
水菓子-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
水菓子-夏の膳お献立 夏の日の夕映え 2023
朝食
朝食
夕食
夕食
夕食
夕食
夕食
朝食
洞爺湖を見ながらゆったり朝食

総料理長自慢の夕食は四季の旬を生かした創作料理。
洞爺周辺はもちろん、北海道の食材にこだわっています。

ワインセラー

ワインセラー

DINING LAGOには大型のワインセラーを完備。
道産ワインをはじめ、国内外のワインやシャンパン、
スパークリングワインを常時900本ご用意しております。
さらに日本各地の日本酒もご堪能いただけます。

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