お食事

レストラン DINING LAGO

2022夏の御献立「夏の陽気に魅かれて」
2022夏の御献立 食前酒 ラ・トマト
2022夏の御献立 先付 海藻豆腐
2022夏の御献立 御椀 鮎骨蒸し清し仕立て
2022夏の御献立 八寸
2022夏の御献立 八寸 もろ胡松型 もろ味噌にて
2022夏の御献立 八寸 ラム肉ロースト(八角入り)低温調理
2022夏の御献立 八寸 焼きハモ
2022夏の御献立 八寸 水蛸柔煮アロニアソース掛け
2022夏の御献立 八寸 冷製アスパラスープ
2022夏の御献立 造り身
2022夏の御献立 造り身 牡丹蛯
2022夏の御献立 造り身 室蘭産松葉鰈 中トロ 北寄 花サーモン
2022夏の御献立 台の物 和牛巻きシャブ(鰻・レタス入り)
2022夏の御献立 替皿 平貝と帆立の冷製食べ比べ
2022夏の御献立 御食事 ウニ仕込み飯
2022夏の御献立 御食事
2022夏の御献立 水菓子
2022夏の御献立 水菓子 とうもろこしのアイス 夕張メロン 豊浦苺
2022夏の御献立 水菓子 ブルーベリータルト バームチョコ クレームブリュレ
春の御献立-春を感じて
食前酒-春日和の時
先付-射込み
先付-射込み2
椀盛り-甘鯛道明寺蒸し
八寸
八寸 このわた烏賊和え・平目唐墨よごし
八寸 サーモンこそで寿司
八寸 ふぐ白子塩辛
八寸 豊浦産黒にんにく諸味噌掛け
八寸 鮟肝と奈良漬けの二身クリームチーズ
造り身
酢の物-オレンジ釜沼田和え
台の物-和牛ロースト西京漬け
お食事
水菓子
朝食
朝食
夕食
夕食
夕食
夕食
夕食
朝食
洞爺湖を見ながらゆったり朝食
2022夏の御献立「夏の陽気に魅かれて」
2022夏の御献立 食前酒 ラ・トマト
2022夏の御献立 先付 海藻豆腐
2022夏の御献立 御椀 鮎骨蒸し清し仕立て
2022夏の御献立 八寸
2022夏の御献立 八寸 もろ胡松型 もろ味噌にて
2022夏の御献立 八寸 ラム肉ロースト(八角入り)低温調理
2022夏の御献立 八寸 焼きハモ
2022夏の御献立 八寸 水蛸柔煮アロニアソース掛け
2022夏の御献立 八寸 冷製アスパラスープ
2022夏の御献立 造り身
2022夏の御献立 造り身 牡丹蛯
2022夏の御献立 造り身 室蘭産松葉鰈 中トロ 北寄 花サーモン
2022夏の御献立 台の物 和牛巻きシャブ(鰻・レタス入り)
2022夏の御献立 替皿 平貝と帆立の冷製食べ比べ
2022夏の御献立 御食事 ウニ仕込み飯
2022夏の御献立 御食事
2022夏の御献立 水菓子
2022夏の御献立 水菓子 とうもろこしのアイス 夕張メロン 豊浦苺
2022夏の御献立 水菓子 ブルーベリータルト バームチョコ クレームブリュレ
春の御献立-春を感じて
食前酒-春日和の時
先付-射込み
先付-射込み2
椀盛り-甘鯛道明寺蒸し
八寸
八寸 このわた烏賊和え・平目唐墨よごし
八寸 サーモンこそで寿司
八寸 ふぐ白子塩辛
八寸 豊浦産黒にんにく諸味噌掛け
八寸 鮟肝と奈良漬けの二身クリームチーズ
造り身
酢の物-オレンジ釜沼田和え
台の物-和牛ロースト西京漬け
お食事
水菓子
朝食
朝食
夕食
夕食
夕食
夕食
夕食
朝食
洞爺湖を見ながらゆったり朝食

総料理長自慢の夕食は四季の旬を生かした創作料理。
洞爺周辺はもちろん、北海道の食材にこだわっています。

ワインセラー

ワインセラー

DINING LAGOには大型のワインセラーを完備。
道産ワインをはじめ、国内外のワインやシャンパン、
スパークリングワインを常時900本ご用意しております。
さらに日本各地の日本酒もご堪能いただけます。

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